みぃみぃさん（３０代/女性）
果物が大好きで常に3～4種類ほど、家にストックしているのですが、その中でも特に好きなのがいちごです🍓
だけど、11月はスーパーでも市場でもいちごが販売されているのを見かけません💦そんないちごのシーズンオフでも、いちごが食べたくなって惹かれたのがこちらです💕
株式会社A-berry
下北夏秋いちごシロップ 苺の雫462°いちご農家さんが作った幅広いお料理や飲み物に使えるイチゴシロップ✨
このシロップには、爽やかな酸味で甘さに負けない「イチゴ本来の味」が楽しめることで製菓素材としてもパティスリーから人気が高い国産品種の「下北夏秋いちご」が使用されています🍓
香料、酸味料、着色料は一切不使用なので、「下北夏秋いちご」本来の味や香りを楽しめるのが嬉しいところです☝️500mlと大容量なので、たっぷりいちごを楽しめます🎶使い方はアイディア次第✌️開催された試飲・試食会では、シロップをソースに使ったサーモンのカルパッチョ、マダイのポワレ、ムースなどが大好評だったそうです👏
また、お料理だけで無く、製菓材料や牛乳、お酒、炭酸水で割ってドリンクとしても楽しむことが出来ます👍
レトロで親しみがわくイラストがデザインされたラベル🍓子どもの頃から毎年、スーパーでいちごが出回る時期になるといちごを購入してそのまま食べる以外にいちごを潰して砂糖、牛乳と混ぜて作るいちごミルクが大好きです♥️
なので、今回は下北夏秋いちごシロップ
苺の雫462°を牛乳で割ってお手軽いちごミルクを作ってみました😆⤴️
バニラいちごミルク
材料
牛乳200cc、いちごシロップ cc、バニラエッセンス3振り
作り方
1カップに材料を全て入れる。
2飲む時に混ぜ合わせたら完成♡
まず最初にカップにいちごシロップをいれてから牛乳をそっと注げば2層の可愛いドリンクになるかなぁ～と少し期待していたのですがサラサラなリキッド状のシロップなので、牛乳を注いだ瞬間からシロップと牛乳が混ざって淡いピンク色のドリンクに仕上がりました🍹🍓🥛これはこれで可愛いです😍
いちごのいい香りとバニラの香りに癒されるいちごミルク💕下北夏秋いちごシロップ
苺の雫462°詳しくは、ショップページをごらんください。
シロップをそのまま味わってみると甘酸っぱいいちごの濃厚な味わいですがいちごミルクにすると優しいいちごの香りと味わいに変化します🍹生のいちごを潰して作るより、ずっと手軽ですがとても美味しくてオススメです😉👍✨
このいちごミルクを使ってフレンチトーストを作っても美味しそう🥖🍓お料理では、オシャレなパーティー料理との相性が良さそうなのでクリスマスにはこのいちごシロップを使ったソースでサーモンのカルパッチョを作ってみたいなぁと思っています😌💕
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